notre histoire
Le lieu · Notre histoire
Une histoire de trente ans,
et ... une relève.
Un ancien corps de ferme devenu lieu de culture et de vie,
aujourd'hui repris par quatre associé·es : L'Herberie.
Nous ne remplaçons personne. Nous prenons la suite.
Il y a un an et demi, le collectif qui a fait vivre et vibrer ce lieu pendant près de trente ans a choisi une nouvelle génération pour continuer, dans la continuité de ce qu'il avait créé. Une partie de ce collectif, représentée notamment par la famille Brunet, poursuit d'ailleurs l'aventure avec nous — Bernadette Brunet fait partie des quatre associé·es. Nous nous sommes installés un an avant de racheter, pour apprendre le lieu, rencontrer les habitant·es, et être certains de notre choix. Aujourd'hui, l'achat se concrétise, et la suite s'écrit avec vous.
Le lieu reprend son nom d'origine, celui du lieu-dit : L'Herberie. La Compagnie de la Chaise Rouge, elle, s'installe au Petit Théâtre de Pouancé — et continuera bien sûr de jouer ici. Les repas-spectacles continuent, avec un fonctionnement qui évolue simplement : quand un groupe d'une cinquantaine de personnes réserve une date, la représentation s'ouvre, et les places restantes sont proposées au public. Cette histoire ne s'arrête pas. Elle se poursuit autrement.
Les trente ans du lieu
Nous ne partons pas de zéro : nous faisons évoluer un lieu qui a une histoire.
Un ancien corps de ferme devient une ferme-auberge : un lieu où se mêlent agriculture, gastronomie et spectacles.

Xavier Brunet y crée un centre équestre spécialisé dans l'accueil des personnes en situation de handicap.

Marie-Pierre, puis Laure assurent la gestion. Des amis, des familles, des personnes engagées font vivre l'endroit — et inventent, quelque part, un tiers-lieu avant l'heure.

Patrick Cosnet crée et joue une vingtaine de pièces avec la Compagnie de la Chaise Rouge : plus de 65 000 spectateurs accueillis en vingt ans.

Les légumes, le centre équestre, l'élevage, l'auberge et la Compagnie portent le même nom : la Chaise Rouge devient l'identité du lieu, connue bien au-delà du territoire.

Après une année de passation, quatre associé·es prennent le relais et le lieu reprend son nom d'origine : L'Herberie. L'histoire ne s'arrête pas — elle se poursuit autrement.
Quatre au cœur, un collectif autour

Julie
Thérapeute sophrologue holistique, autrice et cofondatrice. Elle porte le pôle Transmission : le soin, la transmission, le cabinet de thérapeutes.
juliemarielanvin.com
Bernadette
Éleveuse, au lieu depuis plus de vingt ans. Elle entretient les extérieurs et soutient la logistique de tous les événements — et fait le lien avec les trente ans d'histoire.

Cédric
L'organisation d'événements et la restauration. La Table de L'Herberie, c'est lui : vingt ans d'hôtellerie, et l'envie de nourrir ce qui relie.

Géraldine
Communication, partenariats et rayonnement. Elle fait connaître le lieu, tisse les liens du territoire et porte la suite du projet.
Autour de nous, un collectif de compétences : Emeric, maraîcher du lieu, Marion et Guillaume autour des animations nature, et une vingtaine d'intervenant·es au pôle Transmission. Ce collectif est ouvert : il grandira avec le lieu — et certain·es y trouvent une place qui leur ressemble davantage. C'est ça, faire humanité : avancer ensemble.
La vie du lieu, en images
Des amis, des animaux, des travaux, des tablées : voilà comment une histoire s'écrit.




























La famille s'agrandit — et le collectif est ouvert : la vôtre a une place ici.
Six valeurs, nos garde-fous
Elles ne sont pas là pour décorer : elles servent à choisir, à cadrer et à tenir le cap. Elles sont écrites, elles sont publiées — jugez-nous là-dessus.
🌱 Le vivant
Prendre soin de la nature, des animaux et des êtres humains.
🤝 Le lien
Favoriser les rencontres, la coopération et la convivialité.
📚 La transmission
Partager les savoirs, les expériences et les savoir-faire.
📍 L'ancrage local
Agir avec et pour le territoire.
🍃 La simplicité
Privilégier l'authenticité, la sobriété et le bon sens.
🔑 L'autonomie
Encourager chacun à développer son pouvoir d'agir.
Une gouvernance vivante
Au centre, un cercle cœur : les quatre associé·es, gardiens de la raison d'être et de la direction du projet. Autour, le cercle du collectif : celles et ceux qui portent une action, un rôle ou une responsabilité dans le fonctionnement du lieu — la table de Cédric aura son cercle, comme les autres activités demain. Et la porte est ouverte : habitants, adhérents, bénévoles, personnes qui veulent proposer une action ou donner un coup de main — chacune peut prendre sa place et être force de proposition. La formation continue à la gouvernance partagée fait partie du chemin : on n'improvise pas ensemble, on l'apprend.
Chaque activité nourrit l'autre.
Notre force, c'est l'hybridation — la chose la plus difficile à copier. Suivez la boucle.
Le maraîchage
nourrit le vivant.
Le vivant
enrichit les ateliers.
Les ateliers
font naître les événements.
Les événements
attirent les publics.
Les publics
apprennent pendant leurs séjours.
Les séjours
contribuent à l'hébergement.
L'hébergement
fait vivre la table.
La table
soutient le maraîchage. Et la boucle recommence.
Si un revenu fléchit, les autres tiennent : c'est ce qui rend le lieu tenable — et vivant toute l'année, car chaque activité remplit ses propres moments de la semaine et de la saison.
Au plaisir de faire humanité avec vous.
Cette histoire continue avec celles et ceux qui le veulent : pour y prendre part, pour soutenir le lieu, ou simplement pour venir le voir.
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